TANQUE DE GELATINIZACIÓN PARA ADJUNTOS
El Tanque de Gelatinización para Adjuntos es un recipiente especializado diseñado para calentar y mezclar adjuntos (ingredientes adicionales al malta, como cereales no malteados) en presencia de agua, con el fin de gelatinizar sus almidones. Es un equipo fundamental en la industria cervecera y otras aplicaciones alimentarias, ya que prepara los adjuntos para una posterior sacarificación eficiente.